桂林市瑞丰制冷有限公司是一家专业从事研究、开发、设计、安装售后制冷系统、冷库、冷库设备、低温库、冷库板、冷库配件、速冻库、冷藏库、制冷压缩机的高新技术环保企业。

桂林市瑞丰制冷有限公司具备完整的管理和售后服务体系，公司主要技术人员从事制冷行业有十多年，有丰富的制冷经验，公司有的生产工艺，及完善的质量检测设备。本公司以可靠的产品质量，齐全的品种，良好的信誉，热诚的服务赢得了各地广大用户的信赖。

这种不断发展的变化，明显地会从一个国家到另一个国家，甚至在一个国家内的一个省与另一个省发生。

今天，人们认识到需要一种适应技术的必要性，而且也乐于接受这种适应技术。但是应该记住冷库不仅从设计和布局经受检验，而且对社会、经济和文化环境也应作好。只有这样才有可能采用适应的技术和设备创造出一个新的设计，为了符合冷库或冷链的作用要求，还必须研究冷藏间和在冷藏间以外两方面的情况，这是极其重要的。

多年来在许多情况下从冷库的现场设计开始，以及冷藏降温达到要求的储藏温度结束为止所取得的经验表明，正确的途径是在调研时精心地规定所需要的项目，以此来决定冷库提供服务的形式、设计要求和需要设备，以达到预期目的。

其他环节是冷库操作问题，这项工作原是由负责承包商移交下来的。显然，压缩机的操作和维修的培训，不仅仅是冷库操作管理的一部分。产品知识、操作规程、适当的加工设备与管理程序是造成冷库经营成功不可缺少的因素。

桂林市瑞丰制冷有限公司是一家专业从事研究、开发、设计、安装售后制冷系统、冷库、冷库设备、冷库配件、速冻库、冷藏库、制冷压缩机的高新技术环保企业。桂林市瑞丰制冷有限公司具备完整的管理和售后服务体系，公司主要技术人员从事制冷行业有十多年，有丰富的制冷经验，公司有的生产工艺，及完善的质量检测设备。本公司以可靠的产品质量，齐全的品种，良好的信誉，热诚的服务赢得了各地广大用户的信赖。

果蔬预冷是将采收后新鲜的果蔬在运输、贮藏或加工以前，迅速除去田间热，并冷却到所预定温度的过程。果蔬预冷非常重要，是果蔬保鲜及延长贮藏必不可少的重要关键环节。果蔬预冷是通过引入果蔬预冷设施来实现的。果蔬预冷设施应该建在果蔬产地。果蔬预冷设备包括通风冷却装置、差压通风冷却装置、真空冷却装置和冷水冷却装置。桂林制冷公司，桂林制冷厂家

一、通风冷却方式

通风冷却又称普通冷却。使用风扇产生的冷风吹到果蔬上，吹到包装容器周围或在包装容器周围循环来达到冷却果蔬的目的。通风冷却库的优点是造价比较便宜，适宜各种果蔬预冷。缺点是冷却速度比较慢，而且果蔬冷却也不太均匀。通风冷却库冷却果蔬，果蔬码垛需留有风道，包装箱上留孔的多少对预冷速度影响很大。

瑞丰制冷

预冷库与冷库的区别有两点：

(1)预冷库使用风机强制循环冷风冷却果蔬，冷库的冷风机风速一般较低。

(2)制冷机的制冷能力不同。预冷库制冷机的制冷能力应是冷库的2～3倍。严格地讲，冷库是预冷后的果蔬，进一步降低和保持品温，并除去从库体四周墙壁、顶部及地坪传入的热量负荷等所需要的制冷能力。而预冷库是将刚采后25～30℃品温的果蔬用10～15小时左右的时间冷却到5℃左右所需要的制冷能力。